詞語(yǔ)解釋

面茶[ miàn chá ]

⒈ 食品。糜子面等加水煮成糊狀，吃時(shí)加麻醬、椒鹽等。

引證解釋

⒈ 食品。糜子面等加水煮成糊狀，吃時(shí)加麻醬、椒鹽等。

引《紅樓夢(mèng)》第七五回：“一時(shí)， 尤氏 盥洗已畢，大家吃麪茶?！?br />《兒女英雄傳》第三二回：“那邊上房里，早已預(yù)備下點(diǎn)心，無(wú)非素包子、炸糕、油炸果、甜漿粥、麪茶之類?！?/span>

國(guó)語(yǔ)辭典

面茶[ miàn chá ]

⒈ 將面粉加油炒熟后，拌以細(xì)糖或芝麻等，要吃時(shí)加入滾水，拌攪成糊狀，可當(dāng)點(diǎn)心或零食。

引《紅樓夢(mèng)·第七七回》：「這都是太太的話，一句別錯(cuò)了，你們快飛告訴去，立逼他快來(lái)，老爺在上屋里，還等他吃面茶呢?！?/span>