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中華漢語(yǔ)詞典 > 漢語(yǔ)字典 > 炙的意思
炙
拼音zhì
注音ㄓˋ
部首火部
總筆畫8畫
結(jié)構(gòu)上下
筆順ノフ丶丶丶ノノ丶
統(tǒng)一碼7099

基本解釋

基本字義

zhì(ㄓˋ)

⒈  烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可熱(熱得燙手,喻權(quán)貴氣焰很盛)。

⒉  烤肉:膾炙人口(美味人人愛(ài)吃,喻好的詩(shī)文、事物大家都稱贊)。

⒊  喻受到熏陶:親炙(直接得到某人的教誨或傳授)。

漢英互譯

roast

造字法

會(huì)意:從肉、從火

English

roast, broil; toast; cauterize

詳細(xì)解釋

基本詞義

zhì

〈動(dòng)〉

(1) (會(huì)意。從肉從火。小篆字形,肉在火上烤。本義:燒烤,把去毛的獸肉串起來(lái)在火上薰烤)

(2) 同本義 [broil;roast]

炙,炮肉也。從肉,在火上?!墩f(shuō)文》。按,炮當(dāng)作灼。

火傍作庶為炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而燒者曰炮。柔者炙之,乾者燔之?!额伿霞矣?xùn)》

毋嘬炙?!抖Y記·曲禮》。疏:“火灼曰炙?!?/p>

以烹以炙?!抖Y記·禮運(yùn)》

置匕首魚炙之腹中?!妒酚洝ご炭蛡鳌?/p>

有兔斯首,燔之炙之?!对?shī)·小雅·瓠葉》

飲醇酒,炙肥牛?!稑?lè)府詩(shī)集·西門行》

(3) 又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙魚(燒魚)

(4) 燒灼人體 [burn body]

翼侯炙?!俄n非子·難言》

炙胡巫上林中?!稘h書·戾太子傳》。注:“燒也?!?/p>

而況于親炙之者乎?!睹献印?/p>

(5) 又如:炙面(燒灼面孔);炙灼(燒灼)

(6) 曝曬 [expose to the sun]

野人有快炙背而美芹子者,欲獻(xiàn)之至尊?!杜c山巨源絕交書》

(7) 又如:炙灼(曝曬);炙浪(烤人的熱浪);炙陽(yáng)(讓太陽(yáng)曝曬)

(8) 受熏陶 [be nurtured]

久仰芳名,無(wú)由親炙?!都t樓夢(mèng)》

(9) 中藥炮制法之一。把藥材與液汁輔料同炒,使輔料滲入藥材之內(nèi) [a way of make Chinese medicine]

炙甘草八分?!都t樓夢(mèng)》

詞性變化

zhì

〈名〉

烤熟的肉食 [roast meat]

把吃剩的殘羹冷炙,翻的各處都是?!豆賵?chǎng)現(xiàn)形記》

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