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中華漢語詞典 > 漢語字典 > 燖的意思
燖
燖
拼音xún
注音ㄒㄨㄣˊ
部首火部
總筆畫16畫
結(jié)構(gòu)左右
筆順丶ノノ丶フ一一一丨一丨フ一一丨丶
統(tǒng)一碼71D6

基本解釋

基本字義

燖xún（ㄒㄨㄣˊ）

⒈  用火燒熟。

⒉  古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭禮有腥、燖、熟三獻(xiàn)。”

⒊  方言，用開水燙后去毛：揚(yáng)湯燖毛。鴨毛不燖不凈。

English

reheat food

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 燖 xún

〈動(dòng)〉

(1) 把已宰殺的豬或雞等用熱水燙后去掉毛 [hot-water depilate]

揚(yáng)湯燖毛，毛須彌聚?！搜a(bǔ)之《豬齒臼化佛贊》

(2) 又如：燖毛；燖雞

(3) 古代祭祀用肉，沉于湯中使半熟；也泛指煮肉 [boil meat]

祭禮有腥、燖、熟三獻(xiàn)?！巍?沈括《夢溪筆談》

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含【燖】字成語

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