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中華漢語(yǔ)詞典 > 漢語(yǔ)字典 > 胹的意思
胹
胹
拼音ér
注音ㄦˊ
部首月部
總筆畫(huà)10畫(huà)
結(jié)構(gòu)左右
筆順ノフ一一一ノ丨フ丨丨
統(tǒng)一碼80F9

基本解釋

基本字義

胹ér（ㄦˊ）

⒈  煮：“宰夫胹熊蹯不熟，殺之。”

⒉  爛熟。

English

cooked; well-done

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 胹 ér

〈形〉

爛熟 [thoroughly cooked]

胹，爛也。——《說(shuō)文》

詞性變化

◎ 胹 ér

〈動(dòng)〉

(1) 烹煮 [boil；cook]

宰夫胹熊蹯不熟?！蹲髠鳌ば辍?。疏：“過(guò)熟曰胹?！?/p>

其足名蹯，為八珍之一，古人重之，然胹之難熟?！?李時(shí)珍 《本草綱目·獸二·熊》

(2) 又如：胹鱉(菜肴名。煮爛的鱉肉)

(3) 引申為調(diào)和 [be in harmonious proportion]。如：胹合(調(diào)和；撮合)

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