辭典解釋甘薯簽gān shǔ qiān 將甘薯刨成細絲曬干,是以前窮苦人家的糧食,稱為「甘薯簽」。 如:「臺灣光復初期,甘薯簽是最常見的主食之一?!挂卜Q為「地瓜簽」。
將甘薯刨成細絲曬干,是以前窮苦人家的糧食,稱為「甘薯簽」。
如:「臺灣光復初期,甘薯簽是最常見的主食之一?!挂卜Q為「地瓜簽」。
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