辭典解釋酵母菌xiào mǔ jùn 一種微生物。是子囊菌類的一種單細胞菌。呈橢圓或正圓形,色黃白,以芽生法繁殖。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。 簡稱為「酵母」。英語 yeast, mold德語 formen, gestalten 法語 Levure
一種微生物。是子囊菌類的一種單細胞菌。呈橢圓或正圓形,色黃白,以芽生法繁殖。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。
簡稱為「酵母」。
英語yeast,mold
德語formen,gestalten
法語Levure
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