糖精 tángjīng[saccharin;benzosulfimide;gluside] 一種結(jié)晶環(huán)狀亞胺C 6 H 4 (CO)(SO 2 )NH,味極甜,在不同濃度的溶液中,為蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由鄰-甲苯磺酸的酰胺制得
糖精tángjīng
[saccharin;benzosulfimide;gluside]一種結(jié)晶環(huán)狀亞胺C6H4(CO)(SO2)NH,味極甜,在不同濃度的溶液中,為蔗糖甜味的200到700倍,通常由鄰-甲苯磺酸的酰胺制得
一種合成的人工甘味劑。甜度為蔗糖的三百至五百倍,學(xué)名苯甲醯磺醯亞胺。但不易消化,且有致癌作用,在醫(yī)學(xué)用途上,可作糖尿病者的食糖代用品。
英語saccharin
德語Saccharin(S,Chem)?
法語saccharine
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