氯化鈉 氯化鈉 (Sodium chloride)，化學(xué)式NaCl，無色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液呈中性，工業(yè)上一般采用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產(chǎn)氫氣、氯氣和燒堿（氫氧化鈉）及其他化工產(chǎn)品（一般稱為氯堿工業(yè)）也可用于礦石冶煉（電解熔融的氯化鈉晶體生產(chǎn)活潑金屬鈉），醫(yī)療上用來配置生理鹽水，生活上可用于調(diào)味品。

基本解釋

氯化鈉lǜhuànà

[sodiumchloride;commonsalt]NaCl,無色或白色晶體,溶于水和甘油,微溶于乙醇;熔點804°C;用于食品,并用于化學(xué)中間體和分析試劑。亦稱“鹽”、“食鹽”、“巖鹽”

辭典解釋

氯化鈉lǜhuànàㄌㄩˋㄏㄨㄚˋㄋㄚˋ

鹽的學(xué)名。無色或白色晶體，有潮解性。粗鹽由海水日曬或火煎成結(jié)晶，在粗鹽溶液中加少量碳酸鈉溶液，再經(jīng)過濾、蒸發(fā)，可得精鹽。除用于烹飪調(diào)味外，在化學(xué)工業(yè)上也可作為制造防腐劑、金屬鈉、氫氧化鈉、氯氣、漂白粉等原料。

網(wǎng)絡(luò)解釋

氯化鈉

氯化鈉(Sodiumchloride)，化學(xué)式NaCl，無色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨；不溶于濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液呈中性，工業(yè)上一般采用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產(chǎn)氫氣、氯氣和燒堿（氫氧化鈉）及其他化工產(chǎn)品（一般稱為氯堿工業(yè)）也可用于礦石冶煉（電解熔融的氯化鈉晶體生產(chǎn)活潑金屬鈉），醫(yī)療上用來配置生理鹽水，生活上可用于調(diào)味品。