軟脂酸 軟脂酸（palmitic acid），學(xué)名“十六烷酸”，又叫棕櫚酸，是一種飽和高級脂肪酸，白色帶珠光的磷片。 不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于乙醚，氯仿和醋酸。廣泛存在于自然界中，幾乎所有的油脂中都含有數(shù)量不等的軟脂酸組分。用作沉淀劑、化學(xué)試劑及防水劑。

基本解釋

軟脂酸ruǎnzhīsuān

[palmiticacid]有機(jī)化合物,分子式C15H31COOH,白色結(jié)晶體。廣泛地存在于動(dòng)植物油脂中,用來制造蠟燭、肥皂、潤滑油等

辭典解釋

軟脂酸ruǎnzhīsuānㄖㄨㄢˇㄓㄙㄨㄢ

有機(jī)化合物，白色晶體，似蠟。存在于動(dòng)植物油脂中，可用來制造蠟燭、肥皂等。

英語palmiticacid(chemistry)?

德語Palmitins?ure(S,Chem)?

網(wǎng)絡(luò)解釋

軟脂酸

軟脂酸（palmiticacid），學(xué)名“十六烷酸”，又叫棕櫚酸，是一種飽和高級脂肪酸，白色帶珠光的磷片。不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于乙醚，氯仿和醋酸。廣泛存在于自然界中，幾乎所有的油脂中都含有數(shù)量不等的軟脂酸組分。用作沉淀劑、化學(xué)試劑及防水劑。