冷炙 冷炙是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，讀音是leng zhi，是指殘菜剩飯。
剩余的冷飯菜。
北齊．顏之推《顏氏家訓(xùn)．雜藝》：「唯不可令有稱譽(yù)，見役勛貴，處之下坐，以取殘杯冷炙之辱?！?br>唐．杜甫〈奉贈(zèng)韋左丞丈二十二韻〉：「殘杯與冷炙，到處潛悲辛?！?br>
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