辭典解釋飽和脂肪bǎo hé zhī fáng 脂肪分子由三個(gè)脂肪酸與甘油組成，大部分的脂肪酸是直煉結(jié)構(gòu)，乃是由碳原子排列而成，若是直煉上的碳原子與碳原子以單鍵結(jié)合，則稱為「飽和脂肪酸」，飽和脂肪酸組成的脂肪稱為「飽和脂肪」。是血液中膽固醇的主要來源，動(dòng)物性油脂與棕櫚油都含有大量飽和脂肪。 英語 saturated fat德語 ges?ttigtes Fett (S, Chem)?

基本解釋

辭典解釋

飽和脂肪bǎohézhīfángㄅㄠˇㄏㄜˊㄓㄈㄤˊ

脂肪分子由三個(gè)脂肪酸與甘油組成，大部分的脂肪酸是直煉結(jié)構(gòu)，乃是由碳原子排列而成，若是直煉上的碳原子與碳原子以單鍵結(jié)合，則稱為「飽和脂肪酸」，飽和脂肪酸組成的脂肪稱為「飽和脂肪」。是血液中膽固醇的主要來源，動(dòng)物性油脂與棕櫚油都含有大量飽和脂肪。

英語saturatedfat

德語ges?ttigtesFett(S,Chem)?