梅鹽 méi yán 梅鹽（梅鹽） 梅子與鹽。調(diào)味品。語出《書·說命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅?！?孔 傳：“鹽咸，梅醋。羹須咸醋以和之?！?唐 韓愈 《苦寒》詩：“褰旒去耳纊，調(diào)和進梅鹽。賢能日登御，黜彼傲與??！眳⒁姟?鹽梅

基本解釋

梅子與鹽。調(diào)味品。語出《書．說命下》:"若作和羹，爾惟鹽梅。"孔傳:"鹽咸，梅醋。羹須咸醋以和之。"

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梅鹽

méiyánㄇㄟˊㄧㄢˊ梅鹽（梅鹽）
梅子與鹽。調(diào)味品。語出《書·說命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅。”孔傳：“鹽咸，梅醋。羹須咸醋以和之?！碧祈n愈《苦寒》詩：“褰旒去耳纊，調(diào)和進梅鹽。賢能日登御，黜彼傲與?。”參見“鹽梅