五斂子 五斂子,學(xué)名楊桃,是常綠小喬木或灌木,漿果一年四季交替互生,但品質(zhì)以7月開(kāi)花,秋分果熟的為最佳,產(chǎn)量也最高。中秋前后為楊桃的旺產(chǎn)期。楊桃果實(shí)一般生于老枝枝旁或落葉后葉腋,未熟時(shí)綠色或淡綠色,熟時(shí)黃綠色至鮮黃色,李時(shí)珍形容為:“其色青黃潤(rùn)綠”,很是貼切。楊桃果實(shí)形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁多,甜酸可口。除含糖10%外,還含有豐富的維生素A和C。
楊桃的別名。參見(jiàn)「楊桃」條。
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