| 詞語 | 解釋 |
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| 鵪鶉 | 詞語解釋 鵪鶉 [ ān chún ] ⒈ 一種遷徙性雉類鳥，長約18厘米，棕黑色而有黃色斑點，尾短，不善飛。 英 quail; 引證解釋 ⒈ 鳥名。體形似雞，頭小尾禿，羽毛赤褐色，雜有暗黃條紋。雄性好斗。肉、卵均可食，味美。 引 清 無名氏 《燕臺口號》之三三：“吉祥字貼賣糕人，薏酒添來菊葉新。休説塞禽惟有雁，袋瓶開處鬭鵪鶉?！?原注：“賣重陽糕者，上貼‘吉祥’二字，是日 天壇 中以鬭鵪鶉為戲?！?國語辭典 鵪鶉 [ ān chún ] ⒈ 動物名。鵪雞目雉科鶉 |
| 鵪鶉馉饳兒 | 鵪鶉馉饳兒 鵪鶉馉饳兒，一種美食，主料是面粉、鵪鶉，輔料是鹽、香油、醬油各適量，水粉芡一碗。形狀美觀，味道鮮美，馉饳皮兒筋道，鵪鶉餡兒細嫩。 基本解釋 1.亦作"鵪鶉骨饳兒"。2.古代一種面食，因其形似鵪鶉，故稱。 網(wǎng)絡(luò)解釋 鵪鶉馉饳兒 鵪鶉馉饳兒，一種美食，主料是面粉、鵪鶉，輔料是鹽、香油、醬油各適量，水粉芡一碗。形狀美觀，味道鮮美，馉饳皮兒筋道，鵪鶉餡兒細嫩。 |
| 斗鵪鶉 | 斗鵪鶉 斗鵪鶉亦稱“冬興”、“鵪鶉圈”。舊時民間娛樂活動，發(fā)源于山東省棗莊市薛城區(qū)，流行于全國各地，每年初冬舉行。舊時，過了春節(jié)之后，農(nóng)民閑暇時會以斗鵪鶉作為消遣。 人們養(yǎng)鵪鶉，以養(yǎng)雄鵪鶉為主，目的是為斗架，通常只有捕鵪鶉的人家才養(yǎng)雌鵪鶉（雌鵪鶉為了捕捉、引誘野鵪鶉）。 鵪鶉按年齡與身上的羽毛，可以區(qū)分為四種：處子、早秋、探花、白堂。四種之中，又只有白堂會斗。春節(jié)過后的雄鵪鶉，羽毛最為豐滿。因此，在斗鵪 |
| 鵪鶉 | 鵪鶉 ānchn[quail] 一種遷徙性雉類鳥,長約18厘米,棕黑色而有黃色斑點,尾短,不善飛 基本解釋 鵪鶉 ānchn [quail]一種遷徙性雉類鳥,長約18厘米,棕黑色而有黃色斑點,尾短,不善飛 辭典解釋 鵪鶉ānchúnㄢㄔㄨㄣˊ 動物名。鵪雞目雉科鶉屬。形似雛雞，頭小尾短而圓胖，羽毛以赤褐色為主，善走而不善飛，以種子、谷類、昆蟲等為食。 網(wǎng)絡(luò)解釋 |
| 鵪子羹 | 鵪子羹 鵪子羹，漢語詞匯，拼音ān zǐ gēng，意思是用鵪鶉為原料烹調(diào)而成的羹。 基本解釋 用鵪鶉為原料烹調(diào)而成的羹。 網(wǎng)絡(luò)解釋 鵪子羹 鵪子羹，漢語詞匯，拼音ānzǐgēng，意思是用鵪鶉為原料烹調(diào)而成的羹。 |
| 賣皮鵪鶉 | |
| 斗鵪鶉 | 詞語解釋 斗鵪鶉 [ dòu ān chún ] ⒈ 亦作“斗鵪鶉”。 ⒉ 一種博戲。相傳始于唐代，玄宗時西涼人進獻鵪鶉，能隨金鼓節(jié)奏爭斗，宮中養(yǎng)以為戲。后即流行民間。 引證解釋 ⒈ 亦作“鬭鵪鶉”。一種博戲。相傳始于 唐 代， 玄宗 時 西涼 人進獻鵪鶉，能隨金鼓節(jié)奏爭斗，宮中養(yǎng)以為戲。后即流行民間。 引 明 謝肇淛 《五雜俎·物部一》：“江 北有鬭鵪鶉，其鳥小而馴，出入懷袖，視鬭雞又似近雅?！?清 葛元煦 《滬游雜記》十一：“滬 人霜降后喜鬭鵪 |
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