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中華漢語(yǔ)詞典 > 漢語(yǔ)字典 > 汆的意思
汆
汆
拼音cuān
注音ㄘㄨㄢ
部首水部
總筆畫(huà)6畫(huà)
結(jié)構(gòu)上下
筆順ノ丶丨フノ丶
統(tǒng)一碼6C46

基本解釋

基本字義

汆cuān（ㄘㄨㄢ）

⒈  烹調(diào)方法，把食物放在開(kāi)水里稍微一煮：汆丸子。汆蘿卜。

⒉  方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開(kāi)：汆子。水汆兒。

漢英互譯

quick-boil

English

to parboil; hot water kettle; to boil

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 汆 cuān

〈動(dòng)〉

(1) 一種烹調(diào)方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如：鯽魚(yú)汆湯；汆丸子

(2) 引申為把東西丟到水里或人鉆入水中 [dip]

所以才幾天就擱下來(lái)了，眼睜睜汆了它媽一大堆錢(qián)進(jìn)去。——沙汀《淘金記》

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