⒈ 供陳設(shè)的菜肴。
⒈ 供陳設(shè)的菜肴。
引宋 吳自牧 《夢(mèng)粱錄·皇帝初九日圣節(jié)》：“御廚制造宴殿食味，并御茶牀上看食、看菜、匙筯、鹽楪、醋罇。”
宋 周密 《武林舊事·酒樓》：“酒未至，則先設(shè)看菜數(shù)楪，及舉杯則又換細(xì)菜。”
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