| 詞語 | 解釋 |
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| 菜薹 | 詞語解釋 菜苔 [ cài tái ] ⒈ 某些十字花科蔬菜的花莖。 例 油菜苔，芥菜苔。 英 bolt (of rape,mustard,etc.); 引證解釋 ⒈ 某些十字花科蔬菜植物的花莖，如油菜薹、芥菜薹。 國語辭典 菜苔 [ cài tái ] ⒈ 十字花科蔬菜植物的花莖。 例 如：「油菜苔」、「芥菜苔」。 |
| 抽薹 | 抽薹 主要是由于節(jié)間伸長進入生殖生長的叢生型植物的莖，受到溫度和日照長度等環(huán)境變化的刺激，隨著花芽的分化，莖開始迅速伸長，植株變高，此現(xiàn)象稱為抽薹。此時，節(jié)數(shù)的增加受到抑制，僅是節(jié)間的伸長。 基本解釋 抽苔 chōuti [bolting]油菜、韭菜等蔬菜長出花莖 網絡解釋 抽薹 主要是由于節(jié)間伸長進入生殖生長的叢生型植物的莖，受到溫度和日照長度等環(huán)境變化的刺激，隨著花芽的分化，莖開始迅速伸長，植株變高，此現(xiàn)象稱為抽薹。此時，節(jié) |
| 蕓薹 | 一名苔芥。油菜的一種。二年生草本，葉大色濃綠，嫩時可作蔬菜。開小黃花。種子可榨油供食用。莖葉、種子均可藥用，有消腫散結的功效。 基本解釋 一名苔芥。油菜的一種。二年生草本，葉大色濃綠，嫩時可作蔬菜。開小黃花。種子可榨油供食用。莖葉、種子均可藥用，有消腫散結的功效。 辭典解釋 蕓薹yúntáiㄩㄣˊㄊㄞˊ 油菜的別名。參見「油菜」條。 英語rape(plant)? |
| 蒜薹 | 蒜薹 蒜薹（蒜苔），又稱蒜毫，南方部分地區(qū)稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。 蒜薹（蒜苔）是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養(yǎng)功效。農村的每一家都會種上幾畦。 基本解釋 蒜薹 sunti [garlicbolt]蒜的花軸,頂上開花,嫩的可作蔬菜 辭典解釋 蒜薹suàntáiㄙㄨㄢˋㄊㄞˊ 蒜的花軸，嫩的可供食用。 英語garlicshoots(cooke |
| 薹芥 | 薹芥 tái jiè 薹芥 即油菜。 明 李時珍 《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜易起薹，須采其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人謂之薹芥，即今油菜，為其子可榨油也。” 基本解釋 1.即油菜。 網絡解釋 薹芥 táijièㄊㄞˊㄐㄧㄝˋ 薹芥 即油菜。明李時珍《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜易起薹，須采其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；而淮人謂之薹芥，即今油菜，為其子可榨油也?！? |
| 抽薹 | 詞語解釋 抽苔 [ chōu tái ] ⒈ 油菜、韭菜等蔬菜長出花莖。 英 bolting; 引證解釋 ⒈ 油菜、大蒜、韭菜等作物長出薹來。 引 《新華半月刊》1959年第5期：“抓好油菜抽薹、開花、收獲三大關，力爭今年打響油料作物的第一炮?！? |
| 菜薹 | 菜薹 菜薹(flowering chinese cabbage):十字花科(Cruciferae)蕓薹屬蕓薹種白菜亞種中以花譽為產品的變種，一二年生草本植物。學名Brassica ．又稱菜心，菜尖。 基本解釋 菜苔 citi [bolt(ofrape,mustard,etc.)]某些十字花科蔬菜的花莖 油菜苔,芥菜苔 辭典解釋 菜苔càitáiㄘㄞˋㄊㄞˊ 十字花科蔬菜植物的花莖。 如：「油菜苔」、「芥菜苔」。 網絡解釋 菜薹 菜薹(floweringchinesecabbage):十字花科(Cruciferae)蕓薹屬蕓薹種白菜亞種中以花譽為產品的變種，一二年生草本植物。學名 |
| 薹芥 | |
| 蒜薹 |
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