pēng zhǔ

烹煮

拼音pēng zhǔ

注音ㄆㄥㄓㄨˇ

繁體烹煮

烹煮烹煮，本為烹飪方法之一，即將食物放入大鍋沸水中煮熟?，F(xiàn)多指古代時(shí)一種酷刑，即將犯人投入裝有沸水、熱油的大鑊、大鼎中煮或炸以處死的刑罰，也叫烹刑、鑊烹、鼎烹等。

1.燒煮。

烹煮pēngzhǔㄆㄥㄓㄨˇ

烹制燒煮。
《初刻拍案驚奇．卷二七》：「適才叫他治庖，這鱉是他烹煮的。」

英語(yǔ)tocook,toboil

烹煮，本為烹飪方法之一，即將食物放入大鍋沸水中煮熟?，F(xiàn)多指古代時(shí)一種酷刑，即將犯人投入裝有沸水、熱油的大鑊、大鼎中煮或炸以處死的刑罰，也叫烹刑、鑊烹、鼎烹等。

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